「冬の土用」は「立春」の直前の約18日間で、
令和5(2023)年の「冬の土用」は
1月17日（火）～2月3日（金）に当たります。
- 「春の土用」 4月17日～5月5日
- 「夏の土用」 7月20日～8月7日
- 「秋の土用」 10月21日～11月7日
土用の期間は、
土を司る「土公神」（どくしん・どくじん）という
土を司る神様が支配する時期とされ、
土を動かしてはいけないとされてきました。
今でも、土を動かす作業
（柱立て、基礎工事、壁塗り、井戸掘りなど）は
「土用」の期間をはずす方が多いようです。
土用は季節の変わり目ですから、
農作業で体調を崩さないようにとの戒めもあると思われます。
但し、１年の内１／５（１８×４＝７２）の期間、
これらの作業が出来ないことは社会生活上問題が多いため、
土公神が天上に行き、地上にいなくなる
「間日」（まび）が設けられていて、
間日の間は土公神が地上を離れるので、
土を動かしても問題ないとされています。
＜冬土用の間日＞・・・寅・卯・巳の日
令和5(2023)年：1月20日・21日・23日・
2月1日
2月1日
古代Chinaに端を発する自然哲学思想である
「五行思想」（ごぎょうしそう）では、
万物は火・水・木・金・土の５種類の元素からなり、
- 「春」＝「木」
- 「夏」＝「火」
- 「秋」＝「金」
- 「冬」＝「水」
が割り当てられ、
そしてそれぞれの季節の変わり目には「土」が割り当てられ、
これを「土用」と言います。
| 五行 | 木 | 火 | 土 | 金 | 水 |
|---|---|---|---|---|---|
| 五時 | 春 | 夏 | 土用 | 秋 | 冬 |
| 五臓 | 肝 | 心 | 脾 | 肺 | 腎 |
冬の土用は、「未」（ひつじ）の日に
「ひ」のつくものや「赤い」ものを食べるといいそうです。
「ヒラメ」「ヒラマサ」「トマト」などがあります。
「冬の土用」の時期は、
古くは１年の中でも、取り分け”気”が乱れやすい
「表鬼門」の時期と言われ、
免疫力低下によって
インフルエンザなどの感染病に掛かりやすくなり、
肌荒れや喉風邪などの乾燥障害が起こりやすい時期でもあります。
また「夏の土用」と同様に、胃腸の疲れから、
食欲不振、消化力の低下、気力の低下などが
出やすい時期でもあります。
消化器官の機能低下は万病の原因。
贅沢なご馳走はほどほどにして、
小食を基本にして胃腸を休めることが、
「冬土用」の養生の要です。
消化と栄養補給・分配を司る「脾」の気を高める旬の食べ物としては、
玄米を始めとする「全粒穀物」や「さつまいも」などがあります。
