五節句には、｢3月3日｣｢5月5日｣｢7月7日｣｢9月9日｣と、
奇数の月と重なる日が選ばれています。
ですが、１月は１日の「元日」は別格として、
代わりに７日の「人日」（じんじつ）を五節句（五節供）に入れています。
「七草」「七草の節句」「七種（ななくさ）の節句」とも言います。
昔、Chinaでは、元日から６日の各日に
獣畜を当てはめて占いを行う風習がありました。
そして、それぞれの日に占いの対象となる「獣畜」を
大切に扱いました。
- 元 日：鶏
- 二 日：狗 （いぬ）
- 三 日：羊
- 四 日：猪 （いのしし）
- 五 日：牛
- 六 日：馬
- 七 日：人 ⇨「人日」（じんじつ）
- 八 日：穀
それぞれの日に該当する動物を殺さないように、
７日の「人」に対しては、
刑罰を行わないことになっていたのです。
そしてその日が
「晴天ならば吉」、
「雨天ならば凶」の兆しであるとされていて、
７日の人の日には邪気を祓うために、
七種の若菜を入れた羹（あつもの＝スープ）を食べて、
一年の無病息災を祈ったのだとも言われています。
これが、
元々日本にあった
正月に「若菜を摘む」という風習と混じり合って、
現代にまで伝わる
１月７日には「七草粥」を食べるという風習となりました。
＜参考＞
