うまずたゆまず

コツコツと

2022-01-19から1日間の記事一覧

1月19日

令和4年(2022)1月 19[水] 干支 壬申 (みずのえさる ) 九星 九紫火星(きゅうしかせい) 旧暦 12/17 六曜 仏滅(ぶつめつ) 仏滅は「仏も滅するような最悪の日」という意味です。六曜の中では大凶日に当たり、何事も上手くいかないことから、結婚式な…

寒しじみ

しじみは一年中出回っていますが、旬は1~2月と8月です。 夏に獲れるものを「土用しじみ」と言います。 産卵を控え、旨味がぎゅっと詰まった一級品! 別名「腹ぐすり」とも呼ばれ、 江戸時代には、「土用の丑の日」は「うなぎ」ではなく 「土用しじみ」を…